Krisenvorsorge: Notvorrat für 72 Stunden bis 10 Tage
Wie viel Wasser und Essen Ihr Haushalt braucht, nach den Mengen des Bundes gerechnet und als Liste zum Mitnehmen.
Wie viel Vorrat braucht Ihr Haushalt?
Mengen nach der Vorratstabelle des Bundes (BLE-Vorratstabelle; BLE-Vorratskalkulator), Wasser nach dem BBK (BBK-Ratgeber, Stand: 11/2025; BBK-Checkliste, Stand: 12/2025). Ihre Eingaben bleiben in Ihrem Browser.
Für 1 Person und 3 Tage:
- Wasser zum Trinken und Kochen
- 6 l
- Lebensmittel zusammen
- 4,15 kg
Aktuell
EU-Kommission stellt Leitlinien für die ersten 72 Stunden einer Krise vor
EU-Kommissarin Hadja Lahbib hat auf dem Europäischen Katastrophenschutzforum neue Leitlinien vorgestellt, die Menschen helfen sollen, die ersten drei Tage eines Notfalls selbst zu überbrücken, bis staatliche Hilfe anläuft. Die Leitlinien sind nicht verbindlich. Die Kommission schlägt außerdem einen jährlichen EU-Vorsorgetag am 23. Oktober vor, erstmals 2027.
Arbeitsdokument der EU zur 72-Stunden-Selbstversorgung, datiert auf den 30. Oktober
Das Arbeitsdokument SWD(2026) 826 trägt das Datum 30. Oktober 2026 und beschreibt 72 Stunden als Mindestmaß der Selbstversorgung für Haushalte. Es nennt Kategorien wie Lebensmittel ohne Kühlung, Wasser zum Trinken, Kochen und für die Hygiene, Medikamente, Licht, ein batteriebetriebenes Radio und Bargeld in kleinen Scheinen, aber keine Mengen in Litern oder Kilogramm.
Quelle: Europäische Kommission, SWD(2026) 826 (englisch, PDF)
Mit KI zusammengefasst, Quellen verlinkt

Was gehört zur Krisenvorsorge?
Krisenvorsorge heißt, zu Hause so viel bereitzuhalten, dass Sie ein paar Tage ohne Einkauf und ohne Hilfe von außen auskommen. Vorsorge ist hier wie ein Erste-Hilfe-Kasten: Man hofft, ihn nie zu brauchen, und ist froh, wenn er da ist. Ein Notvorrat hilft bei einem Stromausfall, bei extremem Wetter oder wenn die Regale im Laden leer bleiben (BBK-Ratgeber, Stand: 11/2025). Die Krisenvorsorge-Liste auf dieser Seite beginnt bei Wasser und Essen und reicht bis zu Licht, Radio, Hausapotheke und Dokumenten. Die vier Bereiche weiter unten führen Sie Schritt für Schritt durch, und der Rechner oben macht aus der Zahl der Personen eine Notvorrat-Liste für Ihren Haushalt.
Die EU-Leitlinien vom November 2026 nennen diese Bereiche (EU, SWD(2026) 826, Stand: 30.10.2026):
- Lebensmittel, die ohne Kühlung lagern und ohne oder mit wenig Zubereitung essbar sind
- Wasser zum Trinken, Kochen und für die Hygiene
- Licht und eine Möglichkeit zu heizen oder zu kühlen
- Medikamente und Erste-Hilfe-Material
- Hygiene- und Sanitärbedarf, auch für die Toilette und den Müll
- Radio mit Batterie und geladene Powerbanks für Warnungen und Kontakt
- Unter eigener Überschrift zum Bezahlen: Bargeld in kleinen Scheinen und Münzen, falls digitale Zahlungen ausfallen
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Vorrat und Gepäck
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Ohne Strom
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Wasser, Gesundheit, Hygiene
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Warnung und Hintergrund
72 Stunden oder 10 Tage?
Auf dieser Seite stehen zwei Zeiträume, 72 Stunden und 10 Tage. Die EU nennt 72 Stunden als Mindestmaß, das jeder Haushalt abdecken sollte (EU, SWD(2026) 826, Stand: 30.10.2026). Das Bundesamt für Bevölkerungsschutz geht weiter und rät zu möglichst 10 Tagen, hält aber schon einen Vorrat für 3 Tage für eine große Hilfe (BBK-Ratgeber, Stand: 11/2025). Sie müssen nicht alles auf einmal kaufen: Beginnen Sie mit den ersten Tagen und bauen Sie den Notvorrat bei jedem Einkauf ein Stück aus. Was die EU genau empfiehlt, steht auf der Seite zur 72-Stunden-Regel, die Mengen für Ihren Haushalt auf der Seite Notvorrat.
- Die EU empfiehlt, sich mindestens 72 Stunden selbst versorgen zu können, und nennt das ausdrücklich ein Mindestmaß. (EU, SWD(2026) 826, Stand: 30.10.2026)
- Das Bundesamt für Bevölkerungsschutz rät, sich möglichst 10 Tage selbst versorgen zu können; schon ein Vorrat für 3 Tage hilft sehr. (BBK-Ratgeber, Stand: 11/2025)
- Wasser: 2 Liter je Person und Tag, davon 0,5 Liter zum Kochen. (BBK-Ratgeber, Stand: 11/2025)
Drei Listen zum Ausdrucken
Alle drei Listen gibt es als PDF zum Ausdrucken. Bei einem Stromausfall hilft Papier, wenn das Handy leer ist. Beim Einkauf haken Sie ab, was schon im Regal steht, und an der Kühlschranktür sieht die ganze Familie, was noch fehlt.
Einkaufsliste Notvorrat
Einkaufsliste Notvorrat herunterladen Mengen je Person für 10 Tage nach der Vorratstabelle des Bundes, mit Feldern für Ihre Personenzahl und Kästchen zum Abhaken.
Checkliste Notfallrucksack
Checkliste Notfallrucksack herunterladen Alles für das Notgepäck zum Abhaken, mit Platz für eigene Ergänzungen und das Prüfdatum.
Notfallordner-Vorlage
Notfallordner-Vorlage herunterladen Ausfüllbare Seiten für Notfallkontakte, Ärzte, Medikamente, Versicherungen und den Ort Ihrer Dokumente.
Der Notfallrucksack für den schnellen Aufbruch
Der Vorrat bleibt zu Hause. Der Notfallrucksack ist für den anderen Fall gedacht: Sie müssen die Wohnung schnell verlassen, etwa weil es in der Nachbarschaft brennt (BBK-Ratgeber, Stand: 11/2025). Dann zählt, dass warme Kleidung, Dokumente, Medikamente und eine Powerbank schon gepackt sind und Sie nur noch zugreifen. Vorrat und Rucksack ergänzen sich, und auch die EU-Leitlinien sehen beides als Teil der Vorsorge (EU, SWD(2026) 826, Stand: 30.10.2026). Was in den Rucksack gehört, zeigt die Notfallrucksack-Checkliste zum Abhaken.
Wer hinter dieser Seite steht
72h-kit.eu ist ein unabhängiger Ratgeber. Wir sind keine Behörde, kein Hersteller und kein Händler. Mengen und Sicherheitshinweise stammen aus amtlichen Quellen, die wir an jeder Zahl nennen (BLE-Vorratstabelle; BBK-Ratgeber, Stand: 11/2025). Werbelinks kennzeichnen wir als „Anzeige“. Wir geben keine medizinische oder rechtliche Beratung im Einzelfall.
Wie wir rechnen, wie wir Produkte auswählen und wofür wir KI einsetzen, steht offen auf einer eigenen Seite. Dort sehen Sie auch, woher jede Zahl kommt.
Häufige Fragen
Wie fange ich mit der Krisenvorsorge an?
Beginnen Sie mit Wasser und Essen für drei Tage. Das ist ein machbarer erster Schritt, auf den Sie aufbauen können. Das BBK rät langfristig zu möglichst 10 Tagen, hält aber schon drei Tage für eine große Hilfe. Wie viel das für Ihren Haushalt ist, zeigt der Rechner oben auf dieser Seite.
Wie viel Notvorrat empfiehlt der Staat?
Das Bundesamt für Bevölkerungsschutz (BBK) empfiehlt, sich möglichst 10 Tage selbst versorgen zu können; auch drei Tage helfen schon sehr. Die Mengen je Person stehen in der Vorratstabelle der Ernährungsvorsorge des Bundes (BLE). Die EU nennt 72 Stunden als Mindestmaß, aber keine Mengen.
Was ist der Unterschied zwischen Notvorrat und Notfallrucksack?
Der Notvorrat bleibt zu Hause und versorgt Sie dort, wenn der Einkauf oder der Strom ausfällt. Der Notfallrucksack ist das Gepäck für den schnellen Aufbruch, wenn Sie die Wohnung verlassen müssen. Beides gehört zur Vorsorge und ergänzt sich.
Ist 72h-kit.eu eine Behörde?
Nein. 72h-kit.eu ist ein unabhängiger Ratgeber. Die Mengen stammen aus amtlichen Quellen wie BBK und BLE und sind an jeder Zahl belegt. Die Seite kann sich künftig über Partnerlinks finanzieren, die dann als „Anzeige“ gekennzeichnet sind; im Moment enthält sie keine. Näheres steht auf der Seite „So arbeiten wir“.
Ihr nächster Schritt
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Die Einkaufsliste zum Ausdrucken nennt die Mengen je Person für 10 Tage zum Umrechnen; fertig ausgerechnet für Ihren Haushalt druckt der Rechner die Liste aus.
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Danach lohnt sich der Blick auf die Notvorrat-Seite, auf der Sie Mengen und Liste für Ihren Haushalt anpassen.